Brathuhn eignet sich hervorragend als Sonntags-/Festtagsessen. Es ist sehr einfach vorzubereiten: Man kann sich während es im Backrohr gart mühelos mit den Gästen beschäftigen.
Und so beginnen Sie ...
1: Fett wegschneiden
Das Backrohr auf 200 °C vorheizen
Das Huhn auspacken, das Innereienpäckchen herausnehmen und das Huhn unter fließendem Wasser gründlich was ...
Die komplette Anleitung zu allen weiteren Arbeitsschritten finden Sie hier: